Un nou studiu arată că adolescenţii care consumă frecvent băuturi cu conţinut ridicat de zahăr prezintă mai des simptome de anxietate. Analiza reuneşte date din mai multe cercetări şi evidenţiază o asociere constantă între aceste produse şi sănătatea mintală a tinerilor, fără a demonstra însă o relaţie directă de cauzalitate.
Cercetători de la Universitatea Bournemouth, din Regatul Unit, au revizuit rezultatele mai multor studii ce au analizat alimentaţia şi sănătatea mintală a populaţiei tinere, pentru a identifica concluzii comune.
În ultimii ani, iniţiativele de sănătate publică s-au concentrat în principal pe efectele fizice ale unei alimentaţii dezechilibrate, precum obezitatea şi diabetul zaharat de tip 2. Impactul dietei asupra sănătăţii mintale a fost analizat mai puţin, în special în cazul băuturilor cu densitate energetică mare şi valoare nutritivă scăzută.
Tulburările de anxietate reprezintă una dintre principalele cauze de suferinţă psihică în rândul tinerilor. În 2023, estimările arătau că unul din cinci copii şi adolescenţi avea o tulburare mintală, anxietatea fiind printre cele mai frecvente diagnostice.
Studiile incluse în analiză au evaluat consumul de băuturi zaharoase şi starea de sănătate mintală prin chestionare aplicate tinerilor. Băuturile cu conţinut ridicat de zahăr au inclus sucuri carbogazoase, băuturi energizante, sucuri de fructe îndulcite, siropuri concentrate, ceai şi cafea îndulcite, precum şi lapte aromatizat.
Rezultatele au arătat în mod constant o asociere între un consum crescut de astfel de băuturi şi prezenţa simptomelor de anxietate.
Autorii subliniază că tipul studiilor analizate nu permite stabilirea unei relaţii de tip cauză-efect. Nu se poate afirma că un consum mai mare de băuturi zaharoase determină apariţia anxietăţii. Este posibil, totodată, ca tinerii care au deja simptome de anxietate să consume mai frecvent astfel de produse. De asemenea, pot exista factori comuni, precum mediul familial sau tulburările de somn, care să fie legaţi atât de consumul crescut de astfel de băuturi răcoritoare, cât şi de simptomele de anxietate.
Cercetătorii consideră însă că identificarea acestei legături nesănătoase este relevantă, în contextul creşterii accentuate a tulburărilor de anxietate în rândul adolescenţilor în ultimii ani. Rezultatele au fost publicate în luna februarie, în Journal of Human Nutrition and Dietetics.
