Ediţia a IV-a NutriSciLabs la UMF „Carol Davila”: Viitorul nutriţiei ţintite, dezbătut şi demonstrat live la Facultatea de Farmacie

Laboratorul de Cercetare NutriSciLab – „Targeted Nutrition and Nutraceuticals" (NTSA), din cadrul Facultăţii de Farmacie | Nutriţie, Universitatea de Medicină şi Farmacie „Carol Davila" Bucureşti, organizează pe 1 aprilie 2026 cea de-a IV-a ediţie a evenimentului NutriSciLabs – Bune Practici în Nutriţie.

Evenimentul are loc la Biblioteca Facultăţii de Farmacie, etajul 3, şi va reuni cercetători, cadre didactice universitare, experţi din industrie şi studenţi masteranzi în jurul unui format unic: ştiinţă aplicată în nutriţie, demonstrată în timp real.

NutriSciLab reprezintă infrastructura de cercetare dedicată nutriţiei ţintite şi nutraceuticelor din cadrul UMF „Carol Davila" din Bucureşti. Specialiştii laboratorului dezvoltă, testează şi validează formule de nutriţie personalizată, de la suplimente alimentare şi nutraceutice până la intervenţii nutriţionale bazate pe dovezi clinice şi farmacologice.

Evenimentul anual NutriSciLabs – Bune Practici în Nutriţie este extensia publică a activităţii de cercetare a laboratorului: un cadru în care rezultatele cercetărilor sunt transpuse în practici concrete, accesibile profesioniştilor din domeniul nutriţie, farmacie şi publicului academic larg.

Ediţia 2026: noi domenii de cercetare aplicată

Faţă de ediţiile anterioare, ediţia a IV-a introduce, în premieră, trei noi secţiuni tematice, aflate în sfera cercetărilor recente ale laboratorului privind compuşii bioactivi, adaptogenii naturali şi suplimentele funcţionale: alge şi ciuperci, produse apicole şi miere.

Fiecare secţiune va îmbina prezentări ştiinţifice susţinute de cadre didactice universitare şi doctoranzi UMF, cu workshopuri practice de preparare, demonstrate de maeştri şi experţi din industrie. La finalul fiecărei secţiuni, participanţii vor putea lua parte la un quiz interactiv bazat pe conţinutul prezentat, coordonat de studenţii responsabili de secţiune.

Secţiunile ediţiei 2026

„NutriSciLab este extensia publică a cercetării noastre. Venim în faţa comunităţii academice şi a profesioniştilor din nutriţie cu rezultate concrete: formule testate, intervenţii validate şi practici bazate pe dovezi. Fiecare ediţie dovedeşte că ştiinţa nutriţiei poate fi, simultan, riguroasă şi accesibilă.", Conf. Univ. Dr. Anca L. Pop, Coordonator NutriSciLab, Fondator NutriSciLabs – Bune Practici în Nutriţie.

„Facultatea de Farmacie a UMF „Carol Davila" are misiunea de a forma profesionişti capabili să traducă cercetarea în soluţii reale de sănătate. NutriSciLabs este un model viu al acestei misiuni." Prof. Univ. Dr. Doina Drăgănescu, Decan, Facultatea de Farmacie.

Evenimentul este susţinut de un comitet ştiinţific format din 17 cadre didactice universitare: Prof. Univ. Dr. Dumitru Lupuliasa, Prof. Univ. Dr. Elena Moroşan, Conf. Univ. Dr. Magdalena Mititelu, Prof. Dr. Cerasela Elena Gârd, Prof. Univ. Dr. Cristina Pârvu, Prof. Univ. Dr. Valentina Uivarosi, Prof. Dr. Carolina Negrei, Prof. Univ. Dr. Ema Ozon, Prof. Univ. Dr. Ana Marie Ciobanu, Conf. Univ. Dr. Manuela Ghica, Conf. Univ. Dr. Ovidiu Peneş, Conf. Univ. Dr. Carmen Nicoleta Purdel, Dr. Mihaela Bodnarescu Cobanoglu (Turcia), Dr. Coralia Zetu, Şef Lucrări Dr. Răzvan Mihai Prisada, Conf. Univ. Dr. Bogdana Năsui (Cluj-Napoca).

Organizatori: Laboratorul de Cercetare în Nutriţie Ţintită şi Suplimente Alimentare (NTSA) – NutriSciLab; Programul de Licenţă şi Master în Nutriţie şi Siguranţă Alimentară (NSA); Universitatea de Medicină şi Farmacie „Carol Davila" Bucureşti; Facultatea de Farmacie | Nutriţie, UMF „Carol Davila" Bucureşti.